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『霧島高原ロイヤルポーク 黒豚の館』でお届けするバークシャー種純粋黒豚は、広々とした放牧場と衛生管理の行き届いた豚舎で、自然に恵まれた環境のもとで、霧島山麓、宮の元より湧き出でる清らかな水と県特産のさつま芋や自然の飼料が与えられ、生産された黒豚のみをお届けしています。『黒豚の館』自慢の黒豚をどうぞお召し上がり下さい。
とんかつは、脂肪のサッパリ感と弾力のある赤身の歯切れのよさを包み込むように、とろける白身（ゼラチン質）のジューシーさが、三位一体となった味わいが、のど越しに黒豚を実感します。
当店ではお肉の鮮度保護のため、ご注文いただきましてからお肉のカットより調理いたします都合上、多少の時間を要しますのでご了承ください。 |
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黒豚ロースかつ定食をご準備致しております
ロースかつ（160㌘）ライス・豚汁・漬物
単品メニュ－のご案内
えびフライ@1050円
ハンバーグカレー@945円
黒豚カレー@840円
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| 産直レストラン 黒豚の館 |
住所：鹿児島県霧島市霧島永水4962番地
ご案内時間：AM11:00〜PM15：00 ／ 定休日 ： 毎週水曜日（祝日の場合は翌日休み）
電話：0995-57-0713
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